最近ひょんなことからピッツァを食べられるようになりました。
美味しいんですね、ピッツァて。
これでまた人生が広がりました。
あまりの嬉しさに、ピザでなくあえてピッツァと言わせて頂いております。
ピッツァを克服したのは11月20日の事なのですが、
偶然にも11月20日というのは、ピッツァの日というものらしいです。
なんでもこの日は「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日とのこと。19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れ、その記念に当時有名な職人が ナポリの有名料理であるピッツァを献上。
イタリアの国旗の色を模したこのピッツァを王妃は大変気に入り、これがピッツア・マルゲリータの始まりとなった。と。
おお。これは運命。
という訳でこれからは美味しいピッツァを探し求め、食事の選択肢にピッツァも入れて生きていこうと思います。
最終的にはチーズそのものも克服して、永遠の憧れ「フォンデュー」に挑戦してみたいものです。
加賀山
最近何故かBECKをよく聞きます。
最近何故かBECKをよく聞きます。
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