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2013年9月24日火曜日

空心クック

この前、中華料理屋で空心菜の炒め物を食べたら凄い美味しかったから、これ位なら自分で作れそうだと思って、スーパーで空心菜を買ってきて、勘で塩コショウだけで炒めたら、なんか青臭いシャキシャキした物が生まれた。

自分の料理の腕を過信してはならないと学んだ。

今度空心菜リベンジするつもり。
ちゃんとレシピ見て。


レイ

ちな、あつあつグランプリは見事予選を通過し本戦に出場が決まりました。

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